Bizcocho de yogurt (2,5p o 4pp)
Ingredientes para 6 raciones:
| Ingredientes | Flexi+18 | Propoints |
|---|---|---|
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8,5p | 17pp |
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1p | 1pp |
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0p | 0pp |
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0p | 0pp |
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4p *** | 4pp |
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0p | 1pp |
Preparación:
Ponemos el horno a precalentar a 160º.
Con la ayuda de una batidora empezamos montando los huevos y las claras en un bol. Añadimos el edulcorante y seguimos batiendo. A continuación, vamos incorporando el yogurt poco a poco (para evitar que se nos baje la mezcla). Es momento de incorporar la harina. Para ello, la tamizaremos junto con la ralladura del limón y la levadura. Ir echándola poco a poco a la mezcla mientras seguimos batiendo. Una vez lista la mezcla la volcamos en un molde de silicona y lo introducimos en el horno.
Hornear durante 50 minutos aproximadamente. Antes de desmoldar dejar enfríar.
¡Para las que tenéis ollas programables! Si queréis hornearlo en vuestra máquina (así es como lo hice yo), programé el menú horno, 45 minutos. Ha quedado estupendo de textura =)
Buen provecho!! =)
Tags: Olla GMD
Categorías: Bizcochos, Postres.
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Umm! yo quiero un trozo ahora mismo. Que buena pinta tiene, con un cafetito tiene que estar de rechupete.
Ya veo que has retomado tu sabroso restaurante virtual. Espero que nos dejes mas recetitas, que aunque sea en pequeñas dosis, te seguiremos fielmente.
Au revoir
Bisous, bisous, bisous…….
Ohhh!!! este si que me gusta. Además para merendar con un cafetito… tiene que estar rico rico
gracias por la receta. besitos
¿La válvula ha de estar abierta o cerrada?
Hola TroncoLaba, con el menú horno yo siempre uso la válvula abierta, puesto que entiendo que como no cocina con presión no es necesario cerrarla. Espero que te sirva como ayuda
Gracias por leer mi blog 