Espaguetis con Setas (6p o 9pp)

Espaguetis con Setas (6p o 9pp)

Ingredientes para 2 personas:

Ingredientes Flexi+18 Propoints
  • 500 g setas variadas
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  • 125 g salsa tomate casera
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  • 200 g nata 4% mg
3,5p 4pp
  • Sal
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  • Ajo en polvo
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  • Perejil
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  • 325 g espaguetis
4p saciedad 7pp saciedad

 
Preparación:

Cocemos la pasta según las instrucciones del fabricante y la reservamos.

Para la salsa…

Limpiamos las setas y las troceamos (no hagáis trozos muy pequeños). En un wok o sartén las salteamos junto con un poco de ajo, perejil y sal. Si os gusta la comida con un toque picante le añadís un poco de cayena molida o una guindilla (acordaros de retirarla después o pobre del que le toque… jejeje)

Cuando ya veamos que las setas están bien doradas (probamos y rectificamos el punto de sal), es hora de incorporar la salsa de tomate y la nata. Dejar cocinar a fuego bajo-medio hasta que se evapore.

Servir y acompañar de queso parmesano si os gusta =) Están de muerte y se preparan muy rápido!!

Buen provecho!

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Cocinado por Noe. Publicado el Wednesday, October 19th, 2011 a las 12:47 PM .
Categorías: Pastas.
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