Huevos a la cazuela (4,5p o 7pp)

Huevos a la cazuela (4,5p o 7pp)

Ingredientes para 2 personas:

Ingredientes Flexi+18 Propoints
  • 2 huevos
4p 4pp
  • 325 g patatas
4p 6pp
  • 200 g tomate natural triturado
0p 0pp
  • 25 g queso rallado 6% mg
1p 3pp
  • 15 g guisantes frescos
0p 0pp
  • Sal, ajo en polvo, pimienta de cayena y orégano
0p 0pp

 
Preparación:

Ponemos el horno a precalentar.

Cocemos las patatas en el microondas al método Mar. Las retiramos y las dejamos enfriar. Las pelamos y las cortamos en bastones. En un wok o sartén las sofreimos con sal para darle un toque crujiente por fuera.

En una fuente apta para horno, echamos el tomate y lo aliñamos con  nuestras especias. Revolvemos. Incorporamos las patatas que antes preparamos. Los huevos encima. Los guisantes y cubrimos con el queso.

Lo metemos en el horno y dejamos cocinar unos 10 minutos aproximadamente. En cuanto el huevo esté cuajado podemos retirar y servir.

Es una receta muy fácil de preparar y que está muy rica. Espero que os guste =)

Buen provecho!!

 

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Cocinado por Noe. Publicado el Monday, October 24th, 2011 a las 12:39 PM .
Categorías: Calientes.
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9 Comentarios

  1. dunalojo says:

    hummm q buena pinta q tiene creo q esta me la apunto xd

  2. Noe says:

    Esta es de las guays. Barata, rapida y rica 😉 Apunta apunta!!! 😛 Pero hazla eh!!!??? No la dejes en el tintero 😉

  3. Eli says:

    Mmmm… esta me la apunto. Que probablemente tenga cena el sabado que viene en casa… y el chico es un poco especial pa comer… patatas fritas y huevo o carne con patatas no le sacas. Ya te contaré :) Gracias por la receta :)

  4. Paula says:

    La hice la semana pasada y nos encantó… sencilla, económica, rápida y riquísima! Gracias por la receta

  5. moriscaa says:

    esta buenisimooo!!! lo hice anoche para cenar y nos encanto!!! esta ya me la he apuntado y seguro que la hago mas veces!!!

  6. Anna says:

    por cierto…. como es el método Mar???

    • Noe says:

      Anna el Método Mar fue como bauticé yo a la forma de cocer las patatas en honor a la compañera de MundoRecetas que me enseñó a hacerlo así 😉 Si pasas el ratón por encima de esta frase: “Cocemos las patatas en el microondas ” te llevará a la página donde está explicado.

      Muchas gracias por tus comentarios :) Cualquier duda aquí estaré 😉

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