Merluza con salsa de champiñones y cebolla (4p o 6pp)

Merluza con salsa de champiñones y cebolla (4p o 6pp)

Ingredientes:

Ingredientes Flexi+18 Propoints
  • 1/2 cebolla
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  • 4 champiñones
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  • Ajo en polvo
0p 0pp
  • 1 cta aceite
1p 1pp
  • 3 medallones merluza
3p saciedad 5pp saciedad
  • 1 cta harina
0p *** 0pp
  • Agua
0p 0pp
  • 1/4 pastilla caldo pescado
0p 0pp

 
Preparación:

En una olla doramos la cebolla y los champiñones en el aceite. Cuando este doradito, le añadimos el ajo en polvo. Pasamos los medallones en harina y los doramos un poco por los dos lados, junto con la cebolla y los champiñones.

Añadimos agua casi hasta cubrir los medallones y le añadimos la pastilla de avecrem, en este punto podemos también añadir alguna hierba aromática.

Dejamos reducir hasta que espese el caldo y servir caliente.

Cocinado por Noe. Publicado el Tuesday, November 17th, 2009 a las 7:03 AM .
Categorías: Pescado.
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2 Comentarios

  1. La compi de mami says:

    Hoy es mi primer día con estas recetas, espero ver pronto resultados, intentaré ser constante.
    Gracias

  2. Noe says:

    Hola amiga. Te deseo mucha suerte y ya verás, si eres constante lo pronto que verás los resultados y lo poco que te va a costar seguirla :)

    Mucha suerte y ánimo. Por cierto, te va a encantar esta receta. Ya verás 😉

    Un besiño.

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